Der Sommer steht vor der Tür und wir haben uns mit dem Titelthema »La dolce vita« schon einmal auf Bella Italia eingestimmt und uns einmal mehr daran erinnert, was uns mit diesem wunderschönen Land und seinen ebensolchen Leuten alles verbindet. Das reicht doch weit über Pizza, Pasta und Gelato hinaus, obwohl all das natürlich untrennbar mit Italien verbunden ist und auf das wir keinesfalls jemals wieder verzichten möchten. Es ist natürlich auch die Mode, die uns mit ihrem unwiderstehlichen Charme, unvergleichlichem Stil und ihrer Grandezza stets aufs Neue fasziniert. Vor allem aber ist es die wunderschöne und vielseitige Landschaft, die uns im Sommer wie im Winter immer wieder begeistert. Von den Gipfeln der Dolomiten bis hin zum Ätna auf Sizilien. Von den sanften Hügeln in der Toskana mit ihren pittoresken, mittelalterlichen Dörfern bis hin zu den steilen Klippen mit bunten Häusern an der atemberaubend schönen Amalfiküste: Auch nach zahlreichen Urlauben in Italien gibt es immer wieder Neues zu entdecken. »La dolce vita«, der Film von Frederico Fellini, wurde 1960 in Rom gedreht, und so hat das Motto dieser Ausgabe auch meine Kollegin dazu inspiriert, kurzerhand einen Trip dorthin zu buchen. Sie hat die italienische Metropole mit all ihren kulturellen und kulinarischen Highlights aufgesogen und sich neu in die ewige Stadt verliebt. Mitgebracht hat sie, neben vielen Eindrücken und Erlebnissen, Fotos von Original-Drehorten des Films und ein Rezept von Spaghetti Carbonara, wie es traditionell in Rom zubereitet wird. Wir geben es gerne an Sie weiter – Sie finden es im Heft, neben weiteren italienischen Spezialitäten und einem Rom-Rätsel, das es zu lösen gilt, wenn Sie einen unserer Preise gewinnen möchten. Jetzt habe ich genug geschwärmt – haben Sie viel Freude bei der Lektüre des neuen Pablo und genießen Sie ein wenig von »La dolce vita«. Sie haben es sich verdient!


Ihre
Ellen Heeg